L'équipe de La Gâtinerie est aujourd'hui composée de 7 personnes:

- Anna vous accueille en boutique ainsi que Valérie

- Arlette vous livre à domicile

- Matthieu et Fabien cuisinent pour vous

- Elodie vous sert lors de vos évènements

- Jeanine assiste les cuisiniers dans la préparation des matières premières

- Guillaume est le fondateur de La Gâtinerie et votre interlocuteur pour vos évènements.

Fabien nous a rejoint dernièrement, c'est un pâtissier de métier ayant travaillé notamment à Paris, au Lutetia, à la Grande Cascade, ou chez Guy Savoy

Notre soucis au quotidien est de vous apporter le meilleur de notre terroir Gâtinais en fraicheur et qualité !